27 octubre, 2008

El anuncio - Parte 1

Todos en la Fundación estaban como locos... Por intermedio de Aguirre Caspa, uno de los socios, había llegado la noticia que Ferrante Kramer se encontraba en camino a la entidad para ponerle fin a una cuestión pendiente.

- “Lo escuché por casualidad de boca de Don Horacio, el dueño de la pensión donde vive Demian. Le contaba a alguien que no conozco, que estaba en camino hacia acá para “aclarar un asunto con nosotros”; no alcancé a escuchar bien qué cosa era… Que hacía tiempo que tenía en la cabeza ese tema, y que no lo quería postergar más… Ah!!... Y que estaba dispuesto a enfrentar las consecuencias”.

Nadie sabía bien si la noticia era verdadera o solo un rumor del viejo Horacio. Pero el solo hecho de que el Peruano Dorado hubiera decidido ir a la Fundación para comunicarles algo -cosa que no acostumbraba hacer casi nunca- indicaba que se trataba de algo serio. Eso puso incómodos a todos los que conformaban la institución de Vila Martelli, y no era para menos...

Hacía años, Liberatti y compañía vivían de las dádivas de la gente, cuando no de engañifas rayanas con la estafa y la inmoralidad. Y aunque era poco lo que conseguían, la actividad que desarrollaban -ninguna en los hechos- les permitía no obstante mantenerse al margen del “trabajo” y ostentar una falsa imagen de “hombres cultos” en la zona.

Allí estaban ellos, aquella tarde, esperando que alguien abriera el juego y pusiera el tema sobre la mesa. Finalmente, ese alguien se animó...

- “Che, qué será lo que quiere el maestro?”, inquirió al grupo Dobetti.

El gordinflón estaba aterrado. Se le veía en la cara, estaba blanco. Por su mente daba vueltas la posibilidad de que Ferrante se destapara con alguna “intimidad del grupo”, y Dobetti no quería que lo asociaran con su fallecido hermano, Elvio. Pasaron unos segundos; y nadie le había contestado la pregunta, cuando se descolgó con aquello...

- “Y ojo que a mí me gustan las mujeres, entendieron!... ¿O les cabe alguna duda?”, gritó de golpe, clavándole los ojos a Liberatti y Ferreyra... Nadie entendía nada...

- “Qué decís, salame?... ¿Quién te dijo algo a vos, qué te pasa?”, recriminaron a dúo, en tanto Dobetti se disculpaba...

- “Estee... No, no me den bola. Me colgué... Estaba pensando en cualquier cosa”, se excusó, aunque, en el fondo, ya todos se habían dado cuenta que Sandro no había podido superar el pasado gay de su extinto hermano.

- “Les decía ...” -prosiguió Dobetti- “... ¿Con qué se destapará Demian, no?.... ¿No les pica un poco el asunto?... ¿No creen que pueda ponernos en peligro?... ¿O ponerse en peligro él, que es lo más importante?”, profirió ante los presentes, aunque nadie se tragaba eso de su preocupación por el Peruano Dorado... Todos sabían que eran simples palabras de compromiso; sus “culos” eran los que estarían en peligro si es que Demian sabía algo de lo que allí sucedía, y eso era lo único que les preocupaba.

- “Bueno, de mí, si a algo malo te referís, no va a poder decir nada”, aseguró Liberatti, como atajándose. Sobre él se cernían serias acusaciones de malversación de fondos durante su presidencia, impulsadas por Walter Ferreyra, el actual líder de la Fundación.

- “No te atajés, Walter...” -respondió Ferreyra- “Si alguien tiene para darte con tu pasado, no es el Gran Demian, sino yo... Estás en el horno, te robaste todo, hipócrita!”, le espetó en la cara al viejo directivo de la institución, ante la mirada perpleja del grupo.

- “¡Qué decís, Linterna Verde!.. ¿Pero, quién sos vos?... ¿El paladín de la Justicia?” -lanzó Liberatti, con los reflejos de una mosca- ... “Quién te creés que sos para acusarme de nada, eh?”.
Si bien el ex presidente de la señera organización sabía que su defensa era “pour le gallery”, no le gustaba quedar en mala posición, aún cuando todos sabían que era un corrupto.

- “Bueno, párenla!... Lo último!!!... Qué ahora se vayan a las manos, dos viejos chotos!!... ¿Qué quieren, ir juntos al hospital?”, dijo Sosa, un socio reciente, atraído por las rondas de mate que armaba Liberatti por las tardes. Sosa tenía un almacén, y traía la yerba... ¡Nada se hacía por nada en la Fundación Ferrante Kramer.... Nada!!

Continuará....

25 octubre, 2008

Demian, "Visitante Ilustre"

Gracias, Leo, por haber elegido a Demian "Visitante Ilustre" de tu Blog. Sabíamos de sus incursiones furtivas por la blogósfera, pero jamás hubiéramos pensado que se dedicara de dejar comentarios como el que nos hiciste llegar (y transcribimos).
En nombre de los que hacemos "El Peruano Dorado", un gran abrazo y felicitaciones también a vos por tu obra.

Patricio/ AlexB


A CONTINUACIÓN, TRANSCRIBIMOS LA ENTRADA DE "LEO" ACERCA DEL COMENTARIO DE DEMIAN Y EL PREMIO OTORGADO



Por primera vez en este Blog, y hasta ahora entre todos los que he visto, hago una Distinción Especial de VISITANTE ILUSTRE a un gran personaje de los blogs, el magnífico y siempre mesospreciado por envidia pero bien enaltecido por quienes lo conocemos, Demian Ferrante Kramer, El Peruano Dorado, quién en el Post anterior dijo lo siguiente:

Demian dijo...

Hola, Soy Demian. Como hombre de letras y filósofo que soy, voté por la opción 2, porque creo que "hay cosas que no se deben investigar". Como dijo A. Einstein, "Dios no juega a los dados", vale decir, no pudo haber dejado al designio del hombre, su más pésima creación, algo tan importante como su escondite. Como Creador de todas las cosas, ya sabría de reporteros, pararazzis, Tinellis, Riales, y cuanta basura pulula por este mundo, como para darle pistas y dejar que un grupo de imbéciles invada su guarida.Un abrazo. Demian, El Peruano Dorado

No se si dijo algo bueno, malo o lo sacó de una sopa de letras, pero ya su firma, y de esta manera, merecía que lo destaque en este Blog. Gracias Demian por visitarnos y dale siempre pa' delante, aunque a veces sea en reversa. Un abrazo!

21 octubre, 2008

La terrible infancia de Ferrante Kramer - Última Parte

Demian se apareció de pronto, vistiendo un delicado delantal con detalle de encaje, de llamativo color rosa. En el centro de la prenda, una simpática figura de Bugs Bunny comiendo una zanahoria, coronaba la vestimenta de la peor forma imaginable.

Al verlo, portando sobre sus dos manos en alto una enorme fuente de vermicelli, Dionisio lanzó una carcajada que fue festejada veladamente por Doroteo. Felisa, apenas si modificó el gesto; Duilio y Danilo, ajenos a todo, se asombraron como si hubieran visto a su superhéroe preferido...

Realmente, más que un cocinero profesional, Demian parecía Petrona C. de Gandulfo... Un mamarracho!!.

- “Bueno, Bueno!”, exclamó para llamar más la atención, “... Vamos a ver ahora quién es el que sabe de pastas en esta casa!”, desafió con desenfado, clavándoles los ojos a todos. Y prosiguió con su perorata…

- “Sí señores!!... Demian Ferrante Kramer, porque así me llamo yo, por si no lo saben, TIENE UN LUGAR EN ESTA CASAAA!!. No es un Don Nadie, ni será nunca más el idiota, el tonto, el bueno para nada, NI EL BOLUUDDDO QUE ALGUNA VEZ FUE!!!... ENTENDIEEEROOON??”, gritó con todas sus fuerzas, mientras su rostro se desencajaba por la furia.

Y no era para menos... Todo tenía un límite, y esa regla hasta le cabía a alguien como él.

No obstante, y con la parsimonia digna de un experto en el arte culinario, Demian sirvió a cada comensal. Sin perder el aplomo… Uno a uno, lentamente… Hasta que le llegó el turno a su padre...

Una vez servido Doroteo, Demian se le quedó mirándolo... Solo para presenciar el momento en que su padre probara el primer bocado y quedara fascinado, no quería perderse aquella imagen de sublimación de su obra, su más grandioso triunfo...

Doroteo llevó a su boca una buena cantidad de vermicelli y…. sobrevino la catástrofe!!. Como si hubiera probado mierda, vomitó lo que había engullido. Pidió algo de beber a Felisa, y su rostro comenzó a enrojecerse. Un acceso de tos agravó el cuadro; y se podían apreciar notorios síntomas de una inflamación creciente y desenfrenada en sus labios.. “Un médico!”, alcanzó a decir, no sin antes rematar la frase con “Y tú Demian, demonio!.... Tira esa pasta, TIRA EL FIDEO, TIRALO, OBEDECE!!!." Luego cayó desmayado al piso.

Demian quedó shockeado... Lo que creía sería su coronación, terminó siendo su ruina.

Entretanto, Felisa intentaba sin éxito comunicarse con el médico de la zona; y los pequeños Duilio y Danilo lloraban a moco tendido. Quien parecía sentirse muy a gusto, era Dionisio. Mientras sonreía observando lo que ocurría desde un rincón, con disimulo escondía en su pantalón una pequeña bolsa de ají picante. Él había sido el causante de todo, y lo festejaba en silencio...

Demian permaneció inmóvil por unos minutos más, hasta que de pronto desapareció de la vista de todos. La ambulancia pasó frente a él sin que la viera, parecía poseído. Por meses, no pisó la posada ni se comunicó con ningún familiar.

La chusma del lugar se encargó pronto de aclarar el enigma: Demian estaba viviendo con el tano Aparicci quien, según dirían las malas lenguas, “... Lo estaba iniciando en el arte culinario”.

Dicen que los mandatos paternos nos persiguen por siempre, y parece ser cierto. A la luz de lo acontecido después con la vida del Peruano Dorado, es innegable que aquella frase de Doroteo “Tira el fideo!”, dejó su huella, y muy profunda....
FIN

19 octubre, 2008

La terrible infancia de Ferrante Kramer - Parte 3

Aquel domingo todo fue diferente en la posada de los Ferrante Kramer. Demian entró hecho una tromba a la cocina. Serían apenas las 8 de la mañana. Su padre y hermanos estaban desayunando; Felisa, abriendo un paquete de harina, cuando en eso...

- “Mamá, deja!”, se le escuchó decir con voz firme... “Hoy cocino YO!”. De pronto, se hizo un profundo silencio, la casa se convirtió en un cementerio. Y no era para menos....

Ese último “YO” lo había remarcado de tal manera, que llamó la atención de su padre y hermanos. Si acaso ésa había sido la intención de Demian, sin duda lo había logrado... Ese “YO!”, había rechinado como un latigazo. Doroteo dejó de leer el diario y alzó la vista mirando a su esposa Felisa con sorpresa. Dionisio, su envidioso hermano, lo observaba con desdén, dejando entrever una sonrisa sardónica...

Entretanto, Duilio y Danilo, sus hermanos menores, contemplaban al Peruano con admiración... Demian estaba a punto de hacer historia ese día... Y eso se notaba en la vieja casona, se lo podía hasta respirar!”. Aquellos dos párvulos no le sacaban los ojos de encima al hermano mayor. Demian era un ejemplo para ellos.

El Peruano Dorado, el mismo que años más tarde sería la figura magnánima de la literatura que todos conocemos, de pronto se había adueñado de la cocina. Sobre la mesada, desparramó harina, huevos y semolín. También apios, remolachas, zapallos, tomates, espinacas, morrones, tinta de calamar, hierbas y especias... Según él, “... Para darle una coloratura distinta y un sabor inolvidable!”.

Era tal la seguridad con que Demian se manifestaba, que tanto su padre como Dionisio, comenzaron a acusar cierta incomodidad con la situación. Por lo visto “El tonto de la familia” parecía por primera vez haber tomado el mando, y eso no le gustaba a nadie. Doroteo sentía admiración por Dionisio -tan déspota como él-, y cierto cariño por sus hijos más pequeños. Pero, por Demian, solamente lástima....

- “Papá!”, se le escuchó decir en un momento... “Espero que tu paladar esté a la altura del plato sofisticado que estoy elaborando, porque hoy probarás la “vera pasta”, distinta de la porquería que acostumbras comer, esa que viene en paquetes y que tanto te gusta”. La imprevista locución del Peruano sorprendió a Doroteo.
Más que una inocente expresión al paso, tenía todo el aspecto de una provocación. Cualquier buen entendedor habría coincidido en que le estaba diciendo a su padre que se pusiera a tiro, porque podía quedar fuera de carrera, que no le daba el pinet (1) ... Lo estaba llamando “ordinario”...

Doroteo guardó silencio, como era su costumbre. Lacónico, solo utilizaba sus palabras para herirlo. Sin embargo, no retrucó a Demian. Parecía como si muy en el fondo estuviera atemorizado...

Continuará...

(1). Se refería a un número basado en peso y medidas antropométricas del individuo que debe estar dentro de un rango determinado. De ello que si se es muy flaco, o muy bajo, se dice que “no le da el pinet”

15 octubre, 2008

La terrible infancia de Ferrante Kramer - Parte 2

No dudó un segundo en golpear la puerta de la casa de Aparicci… Más allá de su corta edad -apenas 15 años- Demian ya mostraba una personalidad decidida.

Al respecto, sus detractores afirman que “… Es verdad!... que ya de pequeño Ferrante Kramer evidenciaba una personalidad decidida. …Decidida a hacer cagadas”, sostienen con sorna. Pero… ¿Qué puede esperarse de una caterva de críticos envidiosos que siquiera supieron fracasar como el Titán peruano, no?

Lo cierto es que Demian, apenas un adolescente, decidió aquella tarde “ganarse un lugar” en el seno familiar. Si lo suyo era la gastronomía, nadie mejor que el tano Aparicci para introducirlo en el arte del “Buon manggiare”, como solía decirle a Demian cada vez que acariciaba con ternura los rizos de su cabellera.

- “Demianoo!!... Tu essere il capo di tutti il capi della pasta!”… “Con me, tu imparare che la apertura é preparata per il buon gusto”, solía repetirle, algo así como: “Demian, tu serás el capo de todos los capos de la pasta… Conmigo tu aprenderás que el paladar está preparado para el buen gusto!!”.

Estas máximas de Bruno, que presagiaron al menos en parte el futuro del peruano en relación con la “pasta”-una de sus debilidades, junto con el alcohol-, generaron en Demian tanto admiración hacia el chef italiano como confusión, ya que nunca terminaba de entender del todo lo que éste quería decirle.

No obstante, el Peruano Dorado asentía cada aseveración de Aparricci, como si la tuviera recontra clara. Y vaya uno a saber si por intuición, don innato para la comida, o puro ojete, Demian se la rebuscaba bastante bien con los platos que el maestro italiano le encomendaba.

Y así, trabajando duramente, llegó el día esperado por Demian...

- “Lasciame, peruquito!!...Lei giá puó sorprendere alla sua famiglia!!", escuchó el peruano de un Bruno sollozante una tarde… “Vía, vía… La pasta aspetta!”. Sencillamente, le estaba diciendo: "Hacete solo muchacho, ya estás listo!… "

Luego de casi 2 meses, la relación maestro – discípulo había fructificado.

Inmediatamente, el Peruano Dorado se llenó del valor y el coraje que Bruno le había infundido, y se dirigió a la posada familiar para poner la “manos en la masa”....

- “Cuando mi papá y Dionisio prueben mis platos, no lo van a poder creer!... Se acabó el idiota de Demian!... A partir de hoy, voy a tener un lugar destacado entre los Ferrante Kramer!... No más burlas ni trabajos de esclavo!!...Se acabó!!”.
No cabía duda que Demian estaba dispuesto a jugársela. Iba por más, iba por todo…

Continuará…

11 octubre, 2008

La terrible infancia de Ferrante Kramer - Parte 1

Todos sabemos que la infancia de Ferrante Kramer no fue fácil.
Podríamos decir que fue más bien un infierno. Eclipsado por la figura excluyente de su hermano mayor, Dionisio, la niñez de Demian transcurrió de manera anodina, transitando entre la búsqueda de un mundo sublime, ideal, íntimamente vinculado a lo que ya desde niño avizoraba sería su Meca -la literatura-, y la más absoluta indiferencia de su familia y amigos.

Ferrante no encontraba su lugar en Tumbes. Nadie esperaba nada de él, porque simplemente ignoraban su presencia. Vaya uno a saber cuál fue la causa, pero de los 4 hermanos, Demian siempre fue considerado un cero a la izquierda.

La venida de Duilio y Danilo al mundo -sus otros dos hermanos-, 4 y 8 años después que él, respectivamente, no hizo más que agravar la falta de atención de sus padres -Doroteo y Felisa-.

Aquel escenario hostil para quien años más tarde sería el autor de La Biblia Peruana, fue el motivo de la toma de una decisión que marcaría al Coloso de Tumbes a lo largo de su vida. Un suceso que acabaría en drama. Un hecho traumático que lo llevaría a ser quien es, y que de alguna manera explica su carácter voluble y su personalidad bipolar.

La historia de hoy, cuenta lo que, creemos, fue el puntapié inicial de una debacle que no ha encontrado fin hasta nuestros días....

Transcurría el año 1948. Un verano caluroso como poco en años, era el mudo testigo de una escena habitual en la posada de los Ferrante Kramer en Tumbes...

Dionisio, con apenas 20 años a cuestas, seductor y decidido, había tomado el mando de la casa; se había constituido en el líder de la familia y quien daba las órdenes, incluso llegando a doblegar el fuerte carácter de su padre.

Duilio y Danilo, de 11 y 7 años, ocupaban su espacio también, ganado con mimos y risas que Doroteo y Felisa festejaban a cada momento.

En tanto, Demian, con 15 años, era la contracara del grupo. Aún virgen, sin novia a la vista, y de pocos amigos, estaba asignado a las tareas domésticas de la casa, especialmente la limpieza y la comida. En otros tiempos, sencillamente habría sido confundido con un esclavo...

No obstante el pobre lugar al que había sido relegado, Demian nunca dejó de plantearse la necesidad de darle un vuelco a su vida, algo que logró, por cierto. Y aunque sus detractores afirmen socarronamente que “... el peruano volcó muchas veces...”, no se refería el Coloso a esa clase de vuelcos ni puestas de espalda, como maliciosamente afirman aquellos, sino a “... lograr un lugar en la posada de los Ferrante Kramer, y ser reconocido por sus padres como uno más de la familia”. Después de todo, razón tenía. Eran 4 los Ferrante Kramer, y todos debían gozar de los mismos derechos y obligaciones.

Pero así como se sabía justo merecedor de un sitio en aquella casa, Demian también era consciente de que su reclamo era tardío... Había cedido muchas posiciones, y solamente quedaba la posibilidad de ganar el terreno perdido “demostrándole a todos que él también era capaz de hacer lo que fuera necesario para lograr respeto y admiración”.
Y contrario sensu de lo que estarán pensando en estos momentos quienes están leyendo esta historia, no fue la literatura su objetivo primigenio para salir de perdedor en aquella disputa del poder familiar, sino la gastronomía.

Demian sabía que era ducho en las artes culinarias, y que allí tenía una clara ventaja competitiva en relación al resto de sus hermanos. Pero le faltaba mucho para llegar a la excelencia.... Si quería sorprenderlos a todos, tendría que “aprender más”, se dijo para sí. Aquella reflexión lo llevó a golpear la puerta de la casa de un hombre que cambiaría su vida.

Se llamaba Bruno Aparicci, rondaba los 40, y era chef internacional. Por razones que pocos conocían, había recalado hacía unos años en Tumbes. De él no se escuchaban más que loas y elogios debido a los magníficos platos que servía en su “ristorante”

Especialmente, las pastas caseras...

Continuará...

10 octubre, 2008

Notas retiradas del Blog

Hola!...

Hemos retirado la última nota del Blog, intitulada "Itocuaz, y un homenaje descomunal a Demian", así como la saga de "Ferrante en Monterrey", debido a las declaraciones hechas por una persona que se sintió ofendida por el tratamiento dado a uno de los personajes mencionados en ella.

Si bien todos los que leen las historias del Peruano Dorado sabemos que jamás ha sido nuestra intención ofender a nadie, por respeto a aquellos que lo entienden de otra manera, es que procedimos de este modo.

Habrá muchas historias más, pero seremos más cautelosos en el futuro.

A Itocuaz y a AlexB, autores de las notas, sepan también comprender.
Los autores del Blog

07 octubre, 2008

Los 75 años del Peruano Dorado!!

Roger Federer y su novia la tenista rumana Miroslava 'Mirka' Vavrinec , eligieron un pequeño castillo medieval en una antigua y escondida campiña francesa para celebrar su matrimonio en un clima de intimidad.


Sean Connery, prefirió un tranquilo paraje al norte de Escocia para instalar su residencia junto a su esposa Micheline Roquebrune y hasta Woody Allen, el aclamado actor y director cinematográfico tiene previsto reservar un pequeño pub al norte de Manhattan para celebrar junto a su familia su 73° cumpleaños.

La costumbre entre las grandes luminarias del espectáculo, el deporte y el arte en general parece ser la de "descender" del olimpo mediático y compartir en forma más terrenal, con sus seres queridos los momentos mas íntimos de sus vidas.

En esta corriente se ha encolumnado también el Coloso de Tumbes, quien decidió festejar el 75° aniversario de su nacimiento casi en secreto, rodeado de algunos de sus seguidores más acérrimos.

Si bien nosotros no tuvimos el honor de compartir ese momento en persona con Demian, sí fuimos distinguidos con variada información sobre el evento a efectos de publicarlo en este blog.

"En años anteriores, festejé mi cumpleaños con grandes reuniones" -confiesa Demian en un escrito de puño y letra que nos llegó a nuestra mesa de trabajo- , "... Recuerdo la que hicimos en la casa de Ghandi en el ' 63, o en la mansión de Borges en Francia en el 59, o hasta en la de Pocho la Pantera en el 91... pero creo que ahora no estoy en epoca de incurrir en excesos, por eso quería estar con mi gente, mis afectos..."

La reunión, al parecer, se realizó en alguna casa del barrio de Saavedra en la Capital Federal, hubo algo de vino malbec y un poco de carne sobre la parrilla.


Muy sobrio todo, solo esuvieron presentes junto a Demian: Jara Valdez y Tapia, de la Fundación Ferrante Kramer de Chile y Uruguay, respectivamente, Walter Liberatti de la Fundación Ferrante Kramer de Argentina, y Rudolph Von Pappen, el Hombre invisible, amigo de Demian (a ciencia cierta debemos creer en lo que nos llega como información respaldatoria ya que no podemos aseverar la presencia de Rudolph, ya que no aparece en ninguna foto).

Casimiro Arenas, quien los valido esta informacion aunque el no asistió, nos confirma que era de la partida José Vasques el Ilusionista de Boedo, pero al no aparecer en las fotos, no nos queda claro si efectivamente estuvo y se negó a aparecer retratado o bien, la invitación no fue mas que una ilusión generada por el mismo en los organizadores.

Solo nos queda compartir con ustedes las imagenes de este momento y decirle a Demian desde lo mas profundo de nuestrro corazon,

Feliz Cumpleaños Peruano Dorado!!


02 octubre, 2008

Llegaron los Peruanos Dorados de septiembre!!

Como si se tratara de una ceremonia nupcial, Demian se acercó hoy a su Fundación de Villa Martelli vistiendo un hermoso smoking blanco que nos dejó a todos boquiabiertos. Nadie sabía la razón de semejante vestuario; aún faltan unos días para su cumpleaños.

Lacónico como pocas veces antes, y con un simple: "Dos, como el mes anterior!", nos dejó la encomienda: premiar a los mejores blogs del mes de setiembre que el mismísimo Peruano Dorado selecciona entre los tantos que visita (podríamos afirmar que se "devora" los blogs, los libros y todo lo que tiene a mano).
Y esos dos agraciados -o desgraciados-, según como se quiera definir a esta unción literaria, son:

- MANU y sus "Escritos cortos"... Según la propia definición de Demian: "Imperdibles!... Este pibe se las trae!", nos viene diciendo desde hace tiempo.

y

- H, con su excelente Blog de Terror y SCIFI, que es una vidriera de buenas recomendaciones y homenajes a aquellos directores que han hecho del género una maravilla.
A ellos, como de costumbre, les ofrecemos sendos Peruanos Dorados para que los luzcan bien dentro de sus respectivos Blogs. Disfrútenlos, gócenlos bien adentro... No dejan marca.
Un abrazo.
Patricio/ AlexB/ Demian